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« Un bijou dans son écrin », c’est ainsi que la famille Dakhamat, aime qualifier Chez le Pacha. Caché au cœur de la palmeraie de Ouled Driss, ce bijou est un fruit délicieux de plusieurs années d’expériences, d’une passion immodérée pour l’architecture traditionnelle et l’artisanat marocain tout en étant écologiquement responsable.